日頃よりガルニエレストランをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
年末年始の営業時間、営業日についてご案内申し上げます。
2018Christmas Dinner from GARNIER
今年もクリスマス特別ディナーのご予約を承ります。
12/23,24は、肉料理と魚料理のＷメインに、アミューズからデザートまで全6皿が堪能できる、特別コースをご用意します！
この日のために用意されるスペシャルディナーで年に一度きりの夜をお楽しみください。
★13000円コース★
～アミューズ～ イベリコ豚のリエット 3色のソースで
～オードブル～ タラバガニとリコッタチーズのサラダ仕立て カリフラワーのパンナコッタとブロッコリーのスープに浮かべて
～ミドル～ フォアグラのポワレ 濃厚なコンソメとチョコレートのアクセント
～ポワソン～ 真鯛のポワレ 金時人参のピューレと薩摩芋チップスと紅芋酢風味のバターソースで
～ビアンド～ 国産黒毛和牛フィレ肉の炭火焼き ポルチーニの香り豊かな赤ワインソースで
～デザート～ サンタからのクリスマスプレゼント チョコとベリーのコントラスト
コーヒー or 紅茶
★15000円コース★
～アミューズ～ フルーツトマトのジュレ 安納芋のクーリとキャビアのドレッセ
～オードブル～ オードブルバリエーション 鮪のミキュイ 柚子山葵ヴィネグレッド フロマージュの生ハムロール フォアグラのスペシャリテ
～ミドル～ オマール海老を浮かべた甲殻類のヌーベルスタイルのビスク
～ポワソン～ 平目と帆立貝のポワレ オレンジ風味のラビゴットソース
～ビアンド～ 黒毛和牛フィレ肉のグリエ 白トリュフ香るマデラソースゴルゴンゾーラフォンヂュで
～デセール～ サンタからのクリスマスプレゼント チョコとベリーのコントラスト
コーヒー or 紅茶
※前日までの完全予約制となります。
「ガルニエ宮=オペラ座からの由来でネーミングされた「レストランガルニエ」。
その高級感漂う出で立ち、バルコンを想わせるような席配置、そこはまるでパリ9区。
非日常的な空間で、ゆっくりとした時間の流れる中、おしゃれな時間をお楽しみください。
「レストランガルニエ」には、少人数のパーティから最大500名までのパーティもお受けできます。企業の周年パーティや歓送迎会、又、各種発表会やライブイベントまで、パーティのプロフェッショナルが素敵なパーティ、イベントになるよう、お手伝いさせて頂きます。
18:00～23:00 （最終来店21:00）
無休
※平日、土日とも貸切を承っている関係で、
営業時間に変動があります。
ご予約の際はお手数ですが、お問い合わせください。
東京都渋谷区恵比寿4-19-19
JR/日比谷線 恵比寿駅より、徒歩5分
TEL:03-3280-1723 / FAX:03-3448-8912
メール:info@garnier-restaurant.com
JR/日比谷線 恵比寿駅〈東口〉より動く通路「恵比寿スカイウォーク」で
恵比寿ガーデンプレイス方面へ。スカイウォークを出たら、
正面の横断歩道を渡らずに左の横断歩道を渡り、歩道沿いに徒歩2分で左側にあります。